Il pane deve essere impastato dalle mani giuste

Rozana è la presidentessa dell'associazione turistica di Šparžin e una grande amante del patrimonio culturale. Crede che tutti i percorsi conducano a Korte, dove si è accolti da gente del posto amichevole, cibo locale con olio d'oliva eccellente e una buona goccia di vino. Vi invita a indossare le scarpe da trekking e ad esplorare Korte e l'area circostante.

“Ho ereditato molte conoscenze da mia madre Marija Panger, che mi ha anche insegnato i segreti della cottura del buon pane. Tuttavia, ha sempre sottolineato che la conoscenza non è sufficiente. Il pane delizioso richiede le mani giuste e impastare con la giusta energia. Amo la natura e socializzare in buona compagnia. Soprattutto, camminare nella natura mi dà sollievo e mi dà nuova forza dopo una dura giornata. Mi piace anche ricorrere alle risorse idriche, che per me sono inestimabili e ce ne sono molte a Korte e nei dintorni ".