Giornate dei bobici

8/10/21
Categoria
Condividi

Evento gastronomico 

L'autunno a Isola sarà ancora più delizioso del solito. I ristoratori locali si riuniranno in una campagna culinaria e offriranno piatti con ingredienti autoctoni. Questa volta dedichiamo del tempo alla minestra istriana più popolare – la minestra di bobici. In ottobre, Isola ci inebrierà con il sapore di questa minestra istriana durante le Giornate dei bobici. La campagna culinaria segue le Giornate delle cozze e le Giornate del baccalà, concluse con successo. Tutte le campagne sono una parte vitale dell’iniziativa Chilometro zero, sottolineando l’importanza dell’uso degli ingredienti locali.


Visitate Isola tra il 8 e 24 ottobre e godetevi la minestra di bobici!

Il nostro sito web utilizza i cookies.

Accetta e Continua Di più sull’uso dei cookies