Disintossicazione primaverile a Isola

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A Isola, gli asparagi domineranno le tavole in aprile. Questo vegetale, che annuncia la primavera, è ricco di vitamine, minerali e acido folico. Consumando gli asparagi, garantiamo la disintossicazione primaverile del corpo. Vi raccomandiamo di fare una passeggiata lungo il mare, attraverso i parchi d'Isola o nell’entroterra dopo il pranzo in uno dei ristoranti selezionati.

Godetevi un piatto primaverile con gli asparagi

Gli asparagi sono uno dei più sani ingredienti e un vero tocco verde sui piatti primaverili. Gli asparagi sono ricchi di vitamine, minerali e acido folico. I piatti di questo tipo di verdura sono beneficiali per la nostra salute e la disintossicazione primaverile del corpo. Gli asparagi sono conosciuti anche come un afrodisiaco naturale.

Vi invitiamo a Isola a viziare il vostro palato con vari piatti istriani, che in primavera sono conditi con gli asparagi. Gli asparagi sono in offerta in ristoranti e trattorie da fine marzo fino a fine aprile. I ristoratori isolani preparano menù speciali con asparagi e siamo sicuri che ognuno troverà il proprio piatto preferito.

Giornate degli asparagi – un'introduzione agli eventi gastronomici d'Isola

Grazie alla vicinanza dell’entroterra, Isola offre una eccellente combinazione di arte culinaria istriana e piatti di pesce. I piatti tradizionali dell’entroterra sono preparati principalmente da coltivazioni autoctone, che crescono lungo i vigneti e gli uliveti, mentre lungo la costa predominano nei menu i pesci e i frutti di mare.

I ristoratori locali a Isola fanno parte dell’iniziativa Zero chilometri, il che significa che presentano sempre piatti autentici, con ingredienti locali, freschi e sani, preparati secondo le ricette tradizionali. Durante l’estate, è possibile anche acquistare le bontà dell’entroterra presso il mercato locale Ruba sz moje njive - Roba dal il mio orto.  

Passeggiata nella natura dopo un pranzo sano

Una vera disintossicazione include le attività all’aria fresca, dando al vostro corpo anche una quantità sufficiente di vitamina D. Vi consigliamo di fare una passeggiata attraverso i parchi d’Isola dopo il pranzo. Una storia interessante è nascosta nel parco centrale che porta il nome del noto cartografo Pietro Coppo. Scoprirete la sua storia in Isolana – la casa del mare, dove tra l'altro conoscerete meglio la storia di Isola collegata al mare. Tra i vicoletti cittadini, dove si trova la casa del mare, godrete anche della vista degli antichi palazzi. Il vero gioiello è il Palazzo Besenghi, che è stato recentemente rinnovato e dove si tengono le cerimonie di matrimonio.

Se siete in vena per una passeggiata più lunga con il profumo del mare, dirigetevi da Isola lungo la strada costiera fino alla vicina città di Capodistria. Ci vorrà circa un'ora per questa mini gita. Un bellissimo sentiero più corto vi porterà lungo il mare dalla baia di San Simone fino all'ex cantiere navale all'ingresso della città. Fate attenzione ai segni – essi nascondono la storia del patrimonio marino.

A circa 5 minuti dalla città potete godersi l'autentica natura istriana nel parco paesaggistico di Strugnano o in uno dei villaggi circostanti. Le viste saranno particolarmente incantevoli. 

Preparate gli asparagi a casa

Continuate la disintossicazione a casa. Potete preparare vari piatti di asparagi in modo semplice e veloce nella vostra cucina. Per la colazione vi consigliamo gli asparagi con le uova, un delizioso antipasto, mentre per gli amanti della zuppa raccomandiamo la vellutata di asparagi. Vi presentiamo alcune ricette qui. Guardare soprattutto la ricetta per gli gnocchi con asparagi. 

Per non dimenticare i momenti vissuti a Isola seguite le nostre foto su Instagram e Facebook. #VisitIzola

 

Vi invitiamo a dare un'occhiata all'offerta dell'anno scorso:

CASA DELLA PIZZA
MENI

FAST FOOD VENI
MENI

TRATTORIA BUJOL
MENI

TRATTORIA DORO
MENI

TRATTORIA ISTRIA
MENI

TRATTORIA MANJADA
MENI

TRATTORIA RIBIČ
MENI

TRATTORIA SIDRO
MENI

TRATTORIA SONJA
MENI

GOSTILNICA GUŠT
MENI

TAVERNA GRILL PRI PEROTU
MENI

VECCHIA SCUOLA DI CORTE D’ISOLA
MENI

PIZZERIA VILA RAINERI
MENI

RISTORANTE HOTEL MARINA
MENI

RISTORANTE KAMIN
MENI

RISTORANTE KORAL
MENI

RISTORANTE PARANGAL
MENI


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