Javni poziv za sodelovanje na Dnevih beneške kulinarike
Spoštovani gostinski ponudniki,
v Izoli se med 12. in 28. septembrom 2025 obeta tretji sklop letošnjih kulinaričnih dni – Dnevi beneške kulinarike. Prvič smo jih skupaj z vami izvedli lani, v povezavi z obnovo Podestatove palače, ki je tesno prepletena z beneško zgodovino in postopoma postaja novo družbeno središče Izole.
Lanske delavnice in študijska tura v Beneško laguno so pokazale, da sta si izolska in beneška kulinarična tradicija zelo sorodni – pri številnih jedeh gre za enake recepte, razlikuje se le način priprave.
Za letošnji sklop vam prilagamo nekaj usmeritev in povezave do idej za snovanje menijev.
Promocija in vključitev
Kulinarične dneve bomo oglaševali prek vseh naših komunikacijskih kanalov ter s podporo medijev. To pomeni neposredno promocijo tudi za vas – sodelujoči boste izpostavljeni skupaj z meniji na spletni strani dogodka.
Rok za oddajo menijev
Prosimo, da nam menije za sodelovanje posredujete na mail tjasa.likar@izola.si najkasneje do srede, 27. avgusta 2025, saj jih potrebujemo za pripravo promocijskih vsebin.
Kontakt
Za dodatne informacije in podporo smo vam na voljo:
- 040 571 477 (Tjaša Likar)
- po dogovoru tudi v naši pisarni
Več o lanskih delavnicah »Vino in kulinarika po beneško« si lahko preberete spodaj:
Beneška kulinarika kot navdih za izolske gostince
Poznavalec gastronomije iz Benetk navdušil izolske gostince
Želimo vam uspešen zaključek poletja in vas prijazno vabimo k sodelovanju.
***
"Financira Evropska unija – NextGenerationEU" v okviru projekta REVERT – ' Rekonstrukcija objekta Verdijeva 1- vzpostavitev javne turistične infrastrukture ' (ReVerT) in občina Izola.
Financira Evropska unija – NextGenerationEU, Načrt za okrevanje in odpornost, razvojno področje C3: Pametna, trajnostna in vključujoča rast, komponenta K4: Trajnostni razvoj slovenskega turizma, vključno s kulturno dediščino in naložba IC: Trajnostni razvoj javne in skupne turistične infrastrukture in naravnih znamenitosti v turističnih destinacijah.
