Molo dei sapori

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Dove i gusti istriani abbracciano il mare

Venite a trovarci al Molo dei sapori - un evento culinario all'aperto organizzato più volte all'anno sul molo nord di Isola. L'evento si svolge in un ambiente idilliaco con vista sul faro e le Rocce Bianche, offrendovi un'esperienza unica di autentiche specialità locali.

Date del Molo dei Sapori 2024

19 ottobre 2024: la grande finale!

Autentici sapori istriani

Godetevi una vasta gamma di proposte culinarie dai ristoratori e produttori di vino locali presso le bancarelle. Assaporate i sapori dei frutti di mare e dei piatti tradizionali istriani o delle loro moderne interpretazioni. Completate il pasto o lo spuntino con gli eccezionali vini dei produttori istriani o con altre bevande rinfrescanti.

Il Molo dei Sapori offre una varietà di piatti; le sardine sono spesso le protagoniste, insieme ad altri frutti di mare, pasta al tartufo, tagliata, prosciutto, fritole e altro ancora. Ogni Molo dei sapori è un po' diverso, ma i tramonti sempre meravigliosi rimangono una costante.

Molo dei sapori rispettoso dell'ambiente

Con il nostro impegno per il turismo sostenibile, al Molo dei Sapori cerchiamo di seguire le linee guida ecologiche, il che significa servire deliziosi piatti locali in imballaggi biodegradabili o di carta. Inoltre, mettiamo a disposizione dei contenitori per la corretta separazione dei rifiuti, contribuendo così a mantenere un ambiente più pulito.

 

E qui, cari visitatori, potete fare la vostra parte! Siete cordialmente invitati a partecipare a questa iniziativa. La raccolta differenziata è importante, e il vostro aiuto sarà fondamentale.

Il team sorridente di Isola

...vi saluta fino alla prossima volta!

Siamo i "colpevoli" dell'evento e ci occupiamo di ogni dettaglio. Il nostro team è piccolo ma versatile e creativo, e trasformiamo in realtà anche l'idea più stravagante. Ci potete trovare presso lo stand dell'Ente per il turismo di Isola, dove saremo felici di fornirvi informazioni utili su Isola e i suoi dintorni, e potrete anche scegliere tra vari souvenir.

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