Molo dei sapori
Dove i gusti istriani abbracciano il mare
Venite a trovarci al Molo dei sapori - un evento culinario all'aperto organizzato più volte all'anno sul molo nord di Isola. L'evento si svolge in un ambiente idilliaco con vista sul faro e le Rocce Bianche, offrendovi un'esperienza unica di autentiche specialità locali.
Segnatevi le date per il 2025
Sabato, 19 aprile 2025
Sabato, 3 maggio 2025
Sabato, 31 maggio 2025
Sabato, 21 giugno 2025
Sabato, 20 settembre 2025
Sabato, 18 ottobre 2025
Autentici sapori istriani
Godetevi una vasta gamma di proposte culinarie dai ristoratori e produttori di vino locali presso le bancarelle. Assaporate i sapori dei frutti di mare e dei piatti tradizionali istriani o delle loro moderne interpretazioni. Completate il pasto o lo spuntino con gli eccezionali vini dei produttori istriani o con altre bevande rinfrescanti.
Il Molo dei Sapori offre una varietà di piatti; le sardine sono spesso le protagoniste, insieme ad altri frutti di mare, pasta al tartufo, tagliata, prosciutto, fritole e altro ancora. Ogni Molo dei sapori è un po' diverso, ma i tramonti sempre meravigliosi rimangono una costante.
Molo dei sapori rispettoso dell'ambiente
Con il nostro impegno per il turismo sostenibile, al Molo dei Sapori cerchiamo di seguire le linee guida ecologiche, il che significa servire deliziosi piatti locali in imballaggi biodegradabili o di carta. Inoltre, mettiamo a disposizione dei contenitori per la corretta separazione dei rifiuti, contribuendo così a mantenere un ambiente più pulito.
E qui, cari visitatori, potete fare la vostra parte! Siete cordialmente invitati a partecipare a questa iniziativa. La raccolta differenziata è importante, e il vostro aiuto sarà fondamentale.
