Giornate culinarie: Giornate dei calamari
22/05 - 7/06/26
Luogo: Ristoranti e trattorie selezionati - Istria Slovenia
Organizzatore: Love Istria
Quando si parla di cucina di mare, è difficile immaginarla senza i calamari. Gli chef dell’Istria slovena sorprenderanno gli ospiti con le loro creazioni culinarie durante le Giornate dei calamari.
Meglio fritti o alla griglia? Forse questa volta conquisteranno i calamari preparati in modo tradizionale oppure ripieni di baccalà e formaggio di pecora.
L’elenco dei ristoranti partecipanti sarà pubblicato nei prossimi mesi.
