Die Anmeldungen sind geöffnet: Kulinarische Tage des Slowenischen Istriens
Das Jahr 2026 wird von einer Reihe von vier kulinarischen Aktionen geprägt sein, die Gastronomiebetriebe in einer gemeinsamen Promotion lokaler Zutaten und der istrischen Gastronomie verbinden. Jede Aktion dauert zwei Wochen, in denen Gasthäuser und Restaurants spezielle Menüs anbieten, die sich jeweils auf eine typische Zutat des slowenischen Istriens konzentrieren:
Tage des wilden Spargels: 27. März – 12. April 2026
Kalmar-Tage: 22. Mai – 7. Juni 2026
Tage des weißen Meeresfisches: 30. Oktober – 15. November 2026
Tage des jungen Olivenöls: 15. Januar – 31. Januar 2027
Teilnehmen können alle Gastronomiebetriebe aus den Gemeinden Ankaran, Koper, Izola und Piran, die eine einzigartige gastronomische Erfahrung mitgestalten möchten. Bevorzugt werden Anbieter, die lokale Zutaten verwenden, typische istrische Gerichte anbieten und Auszeichnungen für qualitativ hochwertige und nachhaltige Küche vorweisen können.
Weitere Informationen >>> HIER.
Die Organisatoren gewährleisten den teilnehmenden Betrieben eine starke Promotion über alle Kommunikationskanäle von Love Istria (Website, soziale Medien, Newsletter), unterstützt durch eine digitale Werbeagentur sowie Radiowerbung. Zusätzlich erfolgt die Promotion über die Destinationskanäle der jeweiligen touristischen Destinationen.
Jetzt anmelden >>> HIER.
Werden Sie Teil der gemeinsamen kulinarischen Geschichte des slowenischen Istriens und präsentieren Sie gemeinsam dessen reiches gastronomisches Erbe!
