Wegen der Nähe des Hinterlandes bietet Izola ein ausgezeichnet Verflechten der istrischen Küche und Meeresküche. Die traditionellen Gerichte des Hinterlandes werden vor allem aus selbstangebauten Gemüse zubereitet, die entlang von Weinbergen und Olivenhainen wachsen, an der Küste dominieren aber Fisch und Meeresfrüchte die Speisekarten. In den Sommermonaten können Sie die Köstlichkeiten aus Hinterland am lokalen Markt „Ruba sz moje njive“ kaufen. Herzlich eingeladen zum Entdecken von Geschmäcker von Izola.

Lokale Restaurants in Izola sind an der Nullkilometer-Initiative beteiligt, was bedeutet, dass Sie immer authentische Gerichte aus lokalen, frischen und gesunden Zutaten angeboten bekommen, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden.

Kommen am 2. Oktober auf das zweite Izola Street Food Ereignis!

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