Izolski okusi

Izola zaradi bližine zaledja ponuja odličen preplet istrske in morske kulinarike. Tradicionalne jedi zaledja so pripravljene predvsem iz pridelkov domače zemlje, ki rasejo ob vinogradih in oljčnih nasadih, ob morju pa na jedilnikih prednjačijo ribe in sadeži morja.V poletnem času lahko dobrote zaledja kupite tudi na domači tržnici Ruba sz moje njive. Vabljeni na sprehod po izolskih okusih.

1 / 2

Pomol okusov

Kulinarično dogajanje v stilu "street fooda" na severnem pomolu je zaznamovano z odlično enogastronomsko ponudbo Izole z okolico. Na Pomolu okusov imate možnost na enem mestu preizkusiti istrske okuse. Poletni Pomol okusov V Izolo se 19. in 20. avgusta vrača tradicionalni Ribiški praznik, v sklopu katerega se bo izven običajnih terminov odvil tudi Pomol okusov. Prazniku primerno bo dišalo predvsem po morskih dobrotah, navdušeni pa boste tudi ljubitelji mesa. Vas zanima, kaj vse bodo za vas pripravljajo ponudniki? · Ribja osmica Arrigoni bo ponujala odličen rib...

PREBERI VEČ

2 / 2

Ruba sz moje njive

Tržnica Ruba sz moje njive je sezonska tržnica na kateri imajo lokalni kmetje priložnost prodajati svoje pridelke. Lokalna tržnica je le eden izmed programov že več let delujočega projekta Kilometer nič s katerim smo v Izoli izredno obogatili kulinarično ponudbo. Pobuda Kilometer nič se namreč osredotoča na promocijo pridelkov iz neposrednega okolja in podporo lokalnemu kmetijstvu, kar zagotavlja, da se na izolskih krožnikih vedno znajdejo sveže, okusne in zdrave jedi. V projekt so namreč vključeni tudi mnogi izolski gostinci, kar jih zavezuje, da v svoji ponudbi zagotavljajo ...

PREBERI VEČ