Izola se v zimskih mesecih odene v luči in v mesto prinese praznično vzdušje. Postane namreč Ledeni otok, ki nudi doživetja za vsakogar. Obiščite nas med 3. 12. 2023 in 21. 1. 2024.
Morske dobrote, pristni okusi Istre, najboljša ribja juha in sproščeno vzdušje. Vse to in še več vas čaka v Gostilni Sonja v Simonovem zalivu v Izoli. Dušan Brkič je že pred leti prevzel družinsko gostilno in gurmansko doživetje dvignil še nekaj stopničk više. Prav z njim smo se pogovarjali v letošnji zadnji kulinarični zgodbi.
Izola je resda poznana po raznolikih plažah, a njene pešpoti so prav tako raznovrstne in vredne ogleda.. Daljše, krajše, po podeželju, nad morjem, ob morju, po naravnih parkih, pa po trasi nekdanje železnice Parenzane ... Izolske pešpoti vas bodo navduševale v vseh letnih časih in vremenskih razmerah, razen v hudi vročini ali močni burji. Spoznajte naših najljubših pet in jih vsekakor čim prej tudi obiščite.
V Slovenski Istri lahko zaradi ugodne klime kolesarite prav vse dni v letu. V nadaljevanju smo pripravili nekaj predlogov kolesarskih poti.
Izolske vište so razgledne točke, ki vam bodo odvzele sapo ter vam omogočile, da si sami ali s svojimi najbližjimi ustvarite nepozabne fotografije Izole, ki vam bodo Izolo vtisnile v prav čaroben spomin. Večina višt ob lepem vremenu ponuja pogled na Izolo v objemu prekrasnih alpskih gora, med katerimi se skriva tudi naš najvišji Triglav. Da o pravljičnih sončnih zahodih sploh ne govorimo …
Naj vam zaupamo, da je ob morju prav vsak letni čas očarljiv. Zato vam ponujamo 10 namigov, ki vam bodo pomagali pri načrtovanju izleta ali počitnic na morju – pozimi, spomladi ali jeseni. Zbrali smo ideje za vse, ki se radi predajate enogastronomskim užitkom, za aktivne in radovedne, pa tudi za tiste, ki raje izberete umirjen umik od vsakdana.
PUSTOLOVSKA IGRA NA PROSTEM
Več o doživetju
Kulinarično doživetje v Izoli
Več o doživetjuMorske dobrote, pristni okusi Istre, najboljša ribja juha in sproščeno vzdušje. Vse to in še več vas čaka v Gostilni Sonja v Simonovem zalivu v Izoli. Dušan Brkič je že pred leti prevzel družinsko gostilno in gurmansko doživetje dvignil še nekaj stopničk više. Z njim smo se pogovarjali v letošnji zadnji kulinarični zgodbi.
Izola zaradi bližine zaledja ponuja odličen preplet istrske in morske kulinarike. Tradicionalne jedi zaledja so pripravljene predvsem iz pridelkov domače zemlje, ki rasejo ob vinogradih in oljčnih nasadih, ob morju pa na jedilnikih prednjačijo ribe in sadeži morja.V poletnem času lahko dobrote zaledja kupite tudi na domači tržnici Ruba sz moje njive.
Sestavine za 4 osebe 1 kg bakalaja/trske 500 g polente 1 čebula 2 stroka česna 400 g paradižnika v koščkih ekstra deviško oljčno olje sol in poper po okusu 5 dl belega vina Priprava V ponvi na srednji temperaturi segrejte oljčno olje, dodajte sesekljano čebulo in česen ter ju pražite, dokler ne postaneta zlata in dišeča. Dodajte koščke trske in jih na hitro popražite. V ponev dodajte na kocke narezan paradižnik, začinite s soljo in poprom, zalijte z nekaj belega vina ter omako pustite vreti približno 10-15 minut, da se okusi povežejo. Zavrite osoljeno vodo in vanjo dodajte ...
Obiščite Izolano - hišo morja in odkrijte bogate zgodbe izolske dediščine. 35 ladijskih modelov, prava ribiška barka, igrica lovljenja rib, projekcija razvoja nekdanjega otoškega mesta na na 3D maketo... Mikavno kajne? Vsebine v muzeju so interaktivne in bodo navdušile tako vas kot tudi vaše najmlajše!
Izola se v zimskih mesecih odene v luči in v mesto prinese praznično vzdušje. Postane namreč Ledeni otok, ki nudi doživetja za vsakogar. Doživite radosti na drsališču, obiščite enega izmed mnogih koncertov ali pa le poklepetajte ob kuhančku.
preberi večIzolo sta se v začetku poletja odkrivala Mojca in Klemen. Izolani smo ju skrivaj opazovali in bili zelo veseli, ko smo ju srečevali na izolskih ulicah, plažah in celo na podeželju. A v vseh situacijah se nista najbolje znašla, zato smo se Izolani v neki točki zavedali, da jima moramo priskočiti na pomoč. Mi namreč najbolje vemo, kako v Izoli maksimalno uživati in kako z njo ravnati, da bo ostala tako lepa in pristna še za vse prihodnje generacije. Ker smo se ob tem dodobra nasmejali, smo se odločili, da nekaj kratkih zgodb podelimo tudi z vami. Skoznje namreč predstavljamo tudi mo...
Organizirati ga ne smemo, lahko pa uživamo v krožniku izolskih dobrot
V naravi ne potrebujemo radia, zvočnikov in telefonov
»Na višti lahko noč in dan sedim in o ljubezni govorim...«
So školjke lahko naš suvenir? IZOLANI PRAVIMO: »Pustimo življenju v morju, da teče v svojem ritmu.« Kar morje naplavi, sicer lahko poberemo in odnesemo s seboj, v morsko dno pa nikakor ne posegamo. Morsko dno, ki je z življenjem najbogatejše, mora ostati nedotaknjeno. Vemo, da so kamenčki in školjkice res lepi in bi jih vsi z veseljem nosili domov, a brez skrbi, v nadaljevanju smo Izolani pripravili kar nekaj predlogov, kam po super spominek, da bo Izola v vaših srcih živela vse dni v letu!
Z avtom v center, da ali ne? IZOLANI PRAVIMO: »Raje na sprehod, avtomobile pa parkirajmo na obrobna parkirišča.« Izolsko mestno jedro je zaradi svoje lege izredno lahko dostopno iz vseh strani. Velika prednost Izole je ravno ta, da se praktično povsod lahko odpravimo peš. Gneči in slabi volji se pri nas izognemo tako, da parkiramo na enem od parkirišč izven centra mesta in se do mestnega jedra enostavno sprehodimo. Če nam ni do hoje, pa se lahko odločimo tudi za kolo ali skiro, do sosednjih mest pa se odpravimo z morskim taksijem.
