Kulinarični dnevi: Dnevi mladega oljčnega olja
Lokacija: Izbrane gostilne in restavracije Slovenske Istre
Organizator: Love Istria
Vstopnine ni
Ste ljubitelji mladega oljčnega olja – ene najbolj prepoznavnih dobrot Slovenske Istre?
Oljčno olje Slovenske Istre slovi po svoji izjemni kakovosti in velja za pravo kulinarično mojstrovino narave in oljarjev. Nastaja iz skrbno obranih oljk ter odraža dolgo tradicijo oljkarstva, znanje pridelovalcev in posebnosti istrske pokrajine.
Z mladim oljčnim oljem lahko obogatimo številne jedi – od preprostih lokalnih specialitet do sodobnih kulinaričnih interpretacij. Prav vse to vas čaka v izbranih restavracijah Slovenske Istre, kjer bodo kuharski mojstri v času kulinaričnih dni pripravili posebne jedi, posvečene temu dragocenemu daru istrskih oljčnikov – na kulinaričnih dnevih Slovenske Istre, Dnevih mladega oljčnega olja.
