Javni poziv za sodelovanje na kulinarični prireditvi Pomol okusov 2026
Ime in sedež organizatorja prireditve Pomol okusov:
Turistično združenje Izola, g.i.z., Sončno nabrežje 4, 6310 Izola
Matična številka: 5909546000, ID za DDV: SI62185535
Turistično združenje Izola vabi gostinske ponudnike, kmetije, vinarje, kulturna društva ter druge ponudnike hrane in pijače k sodelovanju na kulinaričnem dogodku Pomol okusov. Dogodek, ki se odvija na prostem, je v zadnjih letih postal eden najbolj prepoznavnih kulinaričnih dogodkov v Slovenski Istri in širše.
Pomol okusov privablja tako domačine kot tuje obiskovalce, ki cenijo pristno kulinarično izkušnjo in neposreden stik s ponudniki. Na enem mestu združuje vrhunsko enogastronomsko izkušnjo Slovenske Istre in gostujočih stojnic iz različnih makrodestinacij.
Opis dogodka in termini
Pomol okusov poteka večkrat letno ob sobotah na severnem pomolu v Izoli. Izbrani ponudniki na stojnicah ponujajo istrske jedi in pijače, ki navdušujejo obiskovalce z avtentičnostjo in kakovostjo. Predvideni termini v letu 2026:
· sobota, 4. april 2026
· sobota, 2. maj 2026
· sobota, 30. maj 2026
· sobota, 27. junij 2026
· sobota, 26. september 2026
· sobota, 17. oktober 2026
Posamezen dogodek traja minimalno 8 ur in poteka med 11.00 in 21.00, izjema je le junijski dogodek, ki je predviden od 17.00 do 24.00. Dogodek je namenjen prodaji, promociji lokalne enogastronomije, obenem pa je odlična priložnost za mreženje, sodelovanje z ostalimi prisotnimi ponudniki in neposreden stik z obiskovalci, ki cenijo izkušnjo lokalne kulinarike.
Na dogodku bo do največ 21 prodajnih stojnic, vključno s stojnico organizatorja.
Pogoji za prijavo
Prijavijo se lahko:
Ponudniki, ki so registrirani za opravljanje gostinske, kmetijske ali druge ustrezne dejavnosti, ki vključuje pripravo in/ali prodajo hrane in pijače.
Kriteriji za izbor ponudnikov
Ponudniki istrske hrane in pijače
Prednost pri izboru imajo ponudniki, ki so registrirani v Slovenski Istri za opravljanje gostinske, kmetijske ali druge ustrezne dejavnosti, ki vključuje pripravo in/ali prodajo hrane in pijače.
Trajnostna naravnanost
Prednost imajo ponudniki s trajnostnimi certifikati (npr. Green Cuisine, ekološko, ZOP) in tisti, ki uporabljajo lokalne, sezonske sestavine.
Raznolikost in kreativnost
Ponudba mora vključevati lokalne, istrske jedi in pijače – tradicionalne ali z modernim pridihom.
Prednost pri izboru imajo ponudniki, ki zagotovijo raznoliko, kreativno in sezonsko ponudbo, prilagojeno razpisanim terminom oziroma letnemu času. Poseben poudarek je na uporabi lokalnih, morskih surovin in surovin vezanih na letni čas, v katerem se dogodek izvaja.
Zaradi raznolikosti in konkurenčnosti ponudbe je zaželeno, da ponudniki s hrano ponujajo izključno hrano, ponudniki s pijačo pa le pijačo.
Gostujoči ponudniki
Na vsakem dogodku bosta na voljo po 1–2 stojnici za gostujoče ponudnike iz drugih slovenskih regij ali tujine z značilno ali posebno ponudbo kraja ali pridelovalca, ki se prijavlja.
Organizator si pridružuje pravico, da ponudnike izbere in razporedi na posamezne termine dogodkov glede na raznolikost ponudbe za posamezen termin, kakovost in kvaliteto predlagane ponudbe ter razpoložljivo število stojnic.
Trajnostne zahteve
• Uporabljene surovine naj sledijo načelom trajnosti in kratkih oskrbovalnih verig.
• Prepovedana je uporaba plastične embalaže, pribora in kozarcev za enkratno uporabo – izjema so ekološki materiali, kar ponudnik izkaže s primernim certifikatom.
• Ponudnik mora skrbeti za urejenost in čistočo stojnice in njene neposredne bližine.
• Obvezno je ločevanje odpadkov med in po dogodku.
Prijava na dogodek
Prijave so odprte do vključno 10. februarja 2026. Prijavite se preko SPLETNE PRIJAVNICE.
Ponudniki bodo o izboru obveščeni do 24. februarja 2026, po izboru ponudniki prejmejo tudi dogovor o sodelovanju. Sodelovanje je dokončno potrjeno po podpisu dogovora in plačilu prijavnine.
O izboru bo odločala komisija Turističnega združenja Izola.
Stroški sodelovanja in plačilni pogoji
Cena za sodelovanje znaša:
270,00 € + DDV na posamezen dogodek.
V ceno sodelovanja je vključeno:
- Prodajna stojnica: Ena stojnica z osvetlitvijo in električnim priključkom (do 4 kW).
- Logistična podpora: Organizacija dogodka, varovanja, reševanje iz vode, ravnanje z odpadki, sanitarije in okrogle stoječe mize.
- Glasbena spremljava: Glasbena podlaga ali glasba v živo za prijetno vzdušje na dogodku.
- Enovita vizualna podoba: Vključuje napise ponudnikov in pokrivni del spodnjega dela stojnice z logotipom ponudnika, kar zagotavlja poenoten izgled dogodka.
- Promocija dogodka: Obsežna promocija preko digitalnih in klasičnih medijskih kanalov v Sloveniji in tujini.
- Prisotnost organizatorja: Stalna prisotnost ekipe organizatorjev za podporo in koordinacijo na dogodku.
Roki za plačilo prijavnine:
- Najkasneje do 6. marca 2026 za ponudnike, ki sodelujejo na prvih štirih dogodkih ali vseh šestih.
- Najkasneje do 6. junija 2026 za ponudnike, ki sodelujejo na septembrskem in/ali oktobrskem dogodku.
Kontakt in dodatne informacije
Za več informacij nas kontaktirajte:
E-mail: nina.golob@izola.si
Telefon: 031 344 784 (Nina Golob)
Veselimo se vaših prijav.
