Cena: Serata enologica con Klen’art al Kamin

Luogo: Ristorante Kamin

Organizzatore: Belvedere Hotel

Ora: 19:00

Entrata: 55,00 €

Il 30 ottobre alle ore 19:00, il Ristorante Kamin ospiterà una serata enologica con Klen’art. Gli ospiti potranno gustare un menu di cinque portate, accompagnato da vini accuratamente selezionati della cantina Klen’art.

Dopo la cena, la serata proseguirà con l’Halloween Party al Black & White. Tutti i partecipanti alla serata enologica riceveranno un biglietto gratuito per la festa.

Menu con abbinamento vini

Crudo di branzino con mela verde, finocchio, lime, pepe rosa e formaggio fresco affumicato a base di kefir
Spumante rosé

Vellutata di zucca con roquefort, pepe di Cayenna e semi di zucca tostati
Chardonnay 2025

Risotto con porcini, capesante e tartufi, servito in una forma di Parmigiano
Istras White 2023

Filetto di merluzzo in camicia con salsa al vino, polenta, barbabietola rossa e tartufo
Rose Rosa 2025

Mandorla, cioccolato bianco e ribes nero
Sladki refošk 2022

L’abbinamento vini comprende anche il Cabernet Sauvignon Cru 2021.

Prezzo del menu: 55 € a persona
Abbinamento vini Klen’art: 20 € a persona