Pomol okusov
Kjer istrska kulinarika sreča morje
Vabljeni, da se nam v letu 2026 znova pridružite na Pomolu okusov v Izoli!
Ta priljubljena kulinarična prireditev na prostem vas popelje v svet lokalnih okusov in pristne istrske gostoljubnosti. Dogodek poteka v idiličnem ambientu ob morju, s pogledom na izolski plaži Svetilnik in Bele skale, kjer se združijo domači ponudniki, sveže sestavine in ustvarjalnost istrskih kuharskih mojstrov.
Pomol okusov je edinstvena priložnost, da na enem mestu doživite najboljše, kar ponuja slovenska Istra – od izbranih vin in oljčnega olja do avtentičnih kulinaričnih specialitet, pripravljenih z veliko ljubezni do tradicije.
Zabeležite v koledarček, kdaj se srečamo naslednjič.
Pomol okusov I – 04.04.2026
Pomol okusov II – 02.05.2026
Pomol okusov III – 30.05.2026
Pomol okusov IV – 27.06.2026
Pomol okusov V – 26.09.2026
Pomol okusov VI –17.10.2026
Pristni istrski okusi
Na stojnicah lahko uživate v raznovrstni kulinarični ponudbi lokalnih gostinskih ponudnikov in vinarjev; prepustite se okusom morskih in tradicionalnih istrskih jedi ali njihovih sodobnih različic. Obrok ali prigrizek zaokrožite z izjemnimi vini istrskih vinarjev ali kakšno drugo osvežilno pijačo.
Prisluhnite podcastu Šepet Izole in izvedite več o priljubljenem dogodku.
Na Pomolu okusov diši po ribjih jedeh, kjer ima običajno glavno besedo sardela, in drugih morskih dobrotah, testeninah s tartufi, tagliati, istrskih fritlih.
Trajnost
Z našo zavezo trajnostnemu turizmu na Pomolu okusov sledimo zelenim usmeritvam. Ponudnike spodbujamo, da uporabljajo lokalne in sezonske surovine, ki jih združijo v čudovite istrske jedi. Dobrote boste uživali v biorazgradljivi ali papirnati embalaži, a kljub temu vas pozivamo, da odpadke ločujete v za to namenjene koše.
Nekaj usmeritev za ločevanje odpadkov:
Komunalni odpadki (črna kanta): lupine školjk, biorazgradljiva embalaža, papirnate skodelice in kozarci.
Bio odpadki: ostanki hrane (razen školjk), papirnati serveti, leseni pribor
Embalaža: aluminijaste posodice, pločevinke, plastični in kovinski zamaški
Steklo: steklenice vina, vode in ostalih pijač




