Matej


Mladi podjetnik Matej Zaro že od malih nog nadaljuje družinsko tradicijo vinogradništva in vinarstva, ki je v zadnjih letih usmerjena predvsem v ekološko pridelavo. Matej prihaja iz ene najstarejših izolskih družin: njegovi predniki so se v Izolo naselili že davnega leta 1348, zato je sam še toliko bolj pripaden kraju, kjer je doma. Rad ima morje in vse povezano z njim: od kulinarike pa do športnih aktivnosti, od katerih sta mu najljubši potapljanje in ribolov. Še posebej pa so mu ljubi večeri, ko se za trenutek ustavi, in uživa v družbi prijateljev.

Odkrij Izolo kot jo vsak dan živi Matej

Kategorija

Z Matejem se odpravi na aktivno pustolovščino: vse od morja pa do podeželja, in doživi Izolo kot jo živi on.

S kolesom do vodnih virov

»Že od nekdaj so mi najljubši dopoldnevi tisti, preživeti na podeželju. Moja družina se namreč že vrsto let ukvarja z vinogradništvom, zato že od otroštva dneve preživljam v naravi, v naših vinogradih z enim najlepših pogledov na Izolo. Rad pa imam tudi adrenalin, zato obožujem vožnjo s kolesom – predvsem po ne najbolj običajnih terenih.« 

Matej je obiskovalko Anjo za dobro jutro s kolesom odpeljal na izolsko podeželje, kjer sta občudovala čudovite razglede na istrsko gričevje, uživala v senci dreves, odkrivala neznane poti in se pobližje spoznala z vodnimi viri.  

»Našo gostjo sem želel peljati v prelepo naravo našega podeželja, ki se redkokdaj znajde na seznamu naših obiskovalcev. Prav tako sem prepričan, da večina ne pozna zgodbe o izolskih vodnih virih in ne ve, da si je ohranjene bazene vode, ki so bili nekoč edini vir pitne vode za ljudi s podeželja, mogoče ogledati tudi danes.«

SKRIVNOST 01

Vodni viri

Ali ste vedeli, da se v izolskem zaledju nahajajo kar štirje večji ohranjeni vodni viri? Včasih je bilo življenje na podeželju tesno povezano z njimi, ker je bilo vode malo. Pipe so vaščani tako odpirali le proti večeru in točno ob določeni uri točili vodo. Nekateri vodni viri so služili tudi za pranje perila in kot korita za živali. Veste, kako se imenuje vodni vir, ki sta ga obiskala Matej in Anja?

Iz istrske zemlje (takoj) na krožnik

»Zdi se mi, da je izolsko podeželje en tak neodkriti biser. Poleg kolesarjenja ga lahko odkrivaš tudi peš. Poti je ogromno in vsaka ponuja nekaj novega – ali so to prelepi pogledi na morje ali na gričevje, sprehajaš se mimo vinogradov, oljčnih nasadov, vedno v družbi petja ptic. Predvsem pa ob tem občutiš neke vrste mir. Ne vem, če ste vedeli, večina izolske zemlje je prekrite z obdelovalnimi površinami, kmetijstvo je pri nas dobro razvito. Zato si za kosilo večkrat izberem sadeže našega podeželja – lokalno in zdravo hrano. Najbolje od vsega pa je, da si določene sestavine lahko tudi sam nabereš.«

Matej je obiskovalko Anjo ponovno peljal v neokrnjeno naravo na zeleno kosilo, ki sta ga po načelu KM nič, sama nabrala na poti. Matej namreč dobro ve, kje na izolskem podeželju se spomladi skriva največ špargljev.

SKRIVNOST 02

Izlet na kolesu

Se spominjate poti, ki sta jo Anja in Matej prevozila s kolesom? Na tej poti se vsako pomlad najde veliko špargljev. Če ste morda pozabili, kod vodi označena gozdna pot med Cetorami in Kortami, vam na spodnji povezavi posredujemo izhodiščne koordinate izleta.

IZHODIŠČNE KOORDINATE IZLETA

S SUPom do najlepše izolske plaže

S podeželja se selimo na morje. Matej mora Anji odkriti še svoje morske skrivnosti, saj smo vendarle na obali!

»Resda imam rad podeželje, a živimo ob morju. Pogleda nanj se nikoli ne naveličaš. Sem bolj adrenalinski tip, ležanje na plaži mi zato ni najbolj všeč, veliko raje odkrivam življenje pod vodo; eden izmed mojih hobijev je potapljanje. Ker pa ima Izola toliko raznolikih plaž, na katerih lahko uživamo praktično skoraj polovico leta, se morskim dogodivščinam na proti poleg potapljanja najraje odpravim kar na SUPu.« 

Matej je Anjo peljal do najlepše izolske plaže, ki leži v krajinskem parku Strunjan – plaže Bele skale. A pot do nje ni bila enostavna: najprej sta morala premagati kar nekaj valov in ovinkov. Pogled na koncu njune poti pa je bil vreden vsega truda.

»Plaža San Simon mi je všeč tudi zaradi bližine arheološkega parka. To je še en tak skriti kotiček, ki ga vsi ne poznajo. Ljudje ne vedo, da lahko v poletnem času pod oljkami berejo knjige, da so v parku organizirane različne delavnice… Za letos pa se v parku baje pripravlja še eno posebno doživetje. Ga razkrijemo že sedaj?«

SKRIVNOST 03

Bele skale

Plaža Bele skale se nahaja v krajinskem parku Strunjan, ki je poznan predvsem po svojem 80 metrov visokem klifu, ki predstavlja najdaljši odsek neokrnjene narave obale na celotni 130-km obalni liniji med Gradežem v Italiji in Savudrijo na Hrvaškem. Prepadne stene in prodna obala ob vznožju klifa so v celoti prepuščeni naravnim procesom, kjer morje, dež in veter neutrudno preoblikujejo krušljive plasti kamnin in jim rišejo nove poteze. Od kod pa je vam bolj všeč: od spodaj ali od zgoraj?

Katera pa je vaša najljubša višta?

»Rad živim ob morju. Toliko sončnih dni kot jih naštejemo v Izoli, jih na drugih koncih Slovenije verjetno težko. In ti čudoviti sončni zahodi, ki vsak večer v drugačnih barvah pobarvajo nebo… Še posebej rad jih opazujem z višine.«

Matej je Anjo peljal na večerni sprehod, ki se je začel ob morju, končal pa na Belvederju nad Izolo. Že samo ime pove, da se tam skrivajo najlepši pogledi na mesto (bel-vedere ali po slovensko lep pogled). Poleg razgledov pa nikoli ne veš, kaj vse se še skriva v večernih urah na razglednih točkah.

»Domačini smo gostoljubni mogoče tudi zato, ker se med seboj dobro poznamo in se radi družimo. Vzamemo si čas zase in za prijatelje. Radi smo spontani in ne planiramo vedno vsega v naprej. Tista mala sladka presenečenja, ki se ti zgodijo, ko živiš v takem kraju in na vsakem vogalu srečaš svojega prijatelja. Ko nikoli ne veš, v kaj se bo razvil večer... Ta odprtost med nami, da se res spoštujemo in imamo radi, to je tisti čar malih mest.«

SKRIVNOST 04

Vište

Ali veste, da smo v Izoli označili najlepše vište – razgledne točke na naše mesto? Veste, koliko smo jih označili? Ena se skriva tudi na poti, ki sta jo prehodila Anja in Matej. Jo prepoznate?

POIŠČITE VSE NAJLEPŠE POGLEDE NA IZOLO

Če želite, da vam Matej zaupa še svoje tri skrivnosti, ki jih nismo razkrili v zgornjem zapisu, se prijavite na e-novice, in poslali vam jih bomo po elektronski pošti.

Prijava na e-novice

Sledi skrivnostim domačinov

Prijavi se na e-novice in zaupamo ti še NOVE 3 skrivnosti


Naša spletna stran uporablja piškotke

Sprejmi in nadaljuj Več o uporabi piškotkov