Pir & Sir - DeGrassi
Lokacija: DeGrassi Aperitivo Bar
Ura: 19:00
Spajanje butičnega piva in sirov iz Vipavske doline — Kraft pivovarna Pelicon in butična sirarna Golden Ring Cheese bosta združila moči, da bi ponudila edinstveno izkušnjo okusov, ki bo navdušila vaše brbončice. Nove in nenavadne kombinacije so prava poslastica za vse ljubitelje kulinarike. V Sloveniji še neraziskano področje kombiniranja piva in sira bo ponudilo edinstveno kulinarično izkušnjo, raziskovanje lokalnih surovin ter predstavilo novo dimenzijo okusov. Predstavili vam bodo tri stopnje kombiniranja — od nežnejših, takšnih med osnovnimi stili piva in znanimi stili sirov, do srednje intenzivnih kombinacij s kompleksnimi pivi in žlahtnimi siri pa vse do intenzivnejših spajanj, ki se zgodijo med pivi, staranimi v sodih viskija, in unikatnimi siri zorjenimi tudi leto dni in več.
