Giornate culinarie nei ristoranti e trattorie selezionati: Giornate dei Giornate del baccalà
18/10 - 3/11/24
Luogo: Ristoranti e trattorie selezionati
Il baccalà è un antipasto freddo molto apprezzato in Istria, da gustare soprattutto con il pane. Le Giornate del baccalà vi ispireranno con alcuni piatti meno conosciuti, che forse non avete ancora provato. Visitate uno dei ristoranti di Isola, assaggiate il baccalà con la polenta o i calamari e scoprirete che può essere molto più di un semplice antipasto.