Odprte kleti Istre – OKI vabijo v soboto 27.maja
Društvo vinogradnikov Slovenske Istre v soboto, 27. maja 2023, organizira degustacijski dogodek Odprte kleti Istre – OKI, ki bo premierno zadihal z novimi pljuči. Nekdanji dogodek »Od vinarja do oljkarja« bo v novi preobleki nagovarjal vse ljubitelje istrske žlahtne kapljice in na degustacijskem dogodku obiskovalce navduševal nad lepotami istrskega podeželja.
Želja Društva vinogradnikov Slovenske Istre je, da dogodek Odprte kleti Istre – OKI postane tradicionalen in pomembno prispeva k razpoznavnosti Istre tako v domačem kot tudi v tujem okolju. Organizatorji so tako letos zavihali rokave in poskrbeli, da bo že prva izvedba postavljena na nekoliko višji nivo. Načrti za prihodnje pa so še veliko bolj smeli. OKI tako vabi ljubitelje vina in gastronomije z vseh koncev Slovenije ter tudi iz tujine na očarljivo potovanje po vinogradih in kleteh Slovenske Istre.
Kako bo potekal dogodek Odprte kleti Istre?
Letošnji dogodek Odprte kleti Istre – OKI se bo odvil na tradicionalno soboto, 27. maja in potekal od 12.00 do 19.00. Na dogodku bo sodelovalo skupaj 15 vinskih kleti iz območja Slovenske Istre: vsaka od njih z najmanj 3 vzorci vin. Pri večini pa bo dodatno mogoče okušati še istrske kulinarične dobrote. Cena degustacij je 20 evrov. Ta vključuje degustacijski kozarec, vrečko za kozarec in degustacijo najmanj 3 vzorcev v vsaki od sodelujočih 16ih vinskih kleti.
Nakup in prevzem kozarcev bo potekal na stojnici pred Vina Koper na dan dogodka, od 9. ure dalje. Na dan dogodka bo potekal tudi after party, in sicer na izolskem podeželju, v vinski kleti Korenika & Moškon.
Za dogodek je bila postavljena tudi spletna stran, ki poleg samega opisa dogodka omogoča vinarjem, da se na njej predstavijo: www.ok-istra.si.
Prav tako sta odprti socialni omrežji:
- Instagram.
Odprte kleti Istre so degustacijski dogodek
Dogodek je edinstvena priložnost za spoznavanje bogate tradicije vinarstva in značilnih okusov Slovenske Istre. Prav tako pa tudi za druženje tako z vinarji kot z drugimi ljubitelji vin in gastronomije. Odkrivanje raznolikosti in odličnosti istrskih vin, sprehodi skozi vinograde, zgodbe vinarjev, predstavitev vinogradništva ter kletarstva in seveda degustacija, so osrednji motivi za obisk prihajajočega dogodka. OKI je tako dogodek degustacijske in informativne narave, ki bo zbrane popeljal v skrivnostni svet istrskih vin in jim razkril lepote istrskega podeželja.
Seznam sodelujočih vinarjev na OKI 2023
VINA ZARO
Vzorci: Bianca Pet-Nat, Malvazija maceracija 2019, Refošk selekcija 2019
Možnost prigrizkov: JA
*degustacija se izvaja v Wine Baru Manzioli
VINA BRIČ
Vzorci: penina rose (iz refoška), Malvazija 2022 in Refošk Vinagra 2018
Možnost prigrizka: JA
KMETIJA BUTUL
Vzorci: malvazija in refošk
Možnost prigrizka: JA
TURISTIČNA KMETIJA LUKAČ
Vzorci: malvazija, refošk, sladki muškat
Možnost prigrizka: JA
VINA JERMAN
Vzorci: refošk, malvazija, rumeni muškat
Možnost prigrizka: JA
ROBI & DORJANO KORENIKA
Vzorci: malvazija, refošk, sladki muškat
Možnost prigrizka: JA
VINA RAŽMAN
Vzorci: Malvazija Aurea 2022, Refošk 2022, Malvazija Antiqua 2018
Možnost prigrizkov: JA + hrana iz gostilne po naročilu
BIO ORGANIC VINA MONTIS & EKO LAURA
Vzorci: Malvazija Montis 2021,Rose Casanova Montis2022, Refošk Montis 2021
Možnost prigrizkov: JA
VINA VALENČAK
Vzorci: Refošk 2019 B, Refošk 2020 B, Refošk 2021, Refošk 2022
Možnost prigrizkov: JA
MONTEMORO
Vzorci: PET-NAT Red, Malvazija, Refošk, Rose, Muškat
Možnost prigrizkov: JA
VINA SANTOMAS
Vzorci: malvazija, refošk, penina conte del monte
Možnost prigrizkov: JA
VINA DEAN PLAHUTA
Vzorci: Malvazija, Refošk, Rose, Cipro
Možnost prigrizkov: JA
VINA KRALJ
Vzorci: malvazijo, refošk in muškat
Možnost prigrizkov: JA
VINA BORDON
Vzorci: malvazija, refošk in Evin rosé
Možnost prigrizkov: JA
VINAKOPER
Vzorci: Malvazija Gourmet, Koper rose in Koper refošk
Možnost prigrizkov: JA
KORENIKA & MOŠKON
Vzorci: Malvazija 2020, Tris 2021 (zvrst Beli pinot, Malvazija, Rumeni muškat), Refošk 2019, Bis (zvrst Merlot, Modri pinot)
Možnost prigrizkov: JA
* AFTER PARTY z DJ Adriano Roy od 18.00 ure dalje
OKI vabi k odkrivanju skritih zakladov naše regije, od vinogradov, ki jih grejejo žarki sredozemskega sonca, do kleti, v katerih nastajajo izjemna vina. Veselimo se, da bomo lahko pozdravili ljubitelje vina, sommelierje in gastronomske navdušence z različnih koncev Slovenije in tudi širše, ter jim omogočili ki uživanje v edinstvenih okusih in gostoljubnosti vinarjev Slovenske Istre.
Kontakt:
Sara Pfeifer Pelicon
T: +386 5 663 01 15
M: +386 41 366 108
sara.pfeifer.pelicon@vinakoper.si
Vir: Društvo vinogradnikov Slovenske Istre